A nogueira difere em muitas propriedades de outras frutas e outras árvores. Neste artigo, você conhecerá as características mais importantes da nogueira, que foi eleita a árvore do ano em 2008.

As nozes foram consideradas uma drupa até 2006

Nozes: drupas ou nozes?

Todos, tenham ou não afinidade por plantas, associam a nogueira aos seus frutos saudáveis e saborosos - as nozes. Mas são frutas de caroço ou nozes de verdade?

As nozes eram tradicionalmente consideradas drupas na botânica. No entanto, uma tese de diploma publicada em 2006 na Ruhr University Bochum mostrou que as nozes são realmente nozes de verdade. A casca é o fator decisivo: Simplificando, uma noz deve ser um fruto incipiente com uma semente e uma casca dura. A casca dura é formada pelos carpelos e não pode abrir independentemente. Tudo isso acontece com as nozes.

Do glicosídeo hidrojuglong ao juglona

Outra característica especial da nogueira é o chamado juglone. As folhas e frutos da planta contêm o glicosídeo hidrojuglong solúvel em água, que se infiltra no solo. Lá ele é convertido em juglona por bactérias.

Juglone é o corante natural mais simples. Inibe a germinação de outras plantas. É por isso que há apenas uma pequena quantidade de vegetação rasteira na nogueira.

Em termos técnicos, esse fenômeno é chamado de "efeito alelopático". Isso significa que uma planta é quimicamente influenciada, possivelmente afetada, por outra planta.

Folhas ricas em tanino contra insetos

A nogueira tem folhas particularmente ricas em taninos. Estes se decompõem mais lentamente do que outras folhagens. Como resultado, eles não são realmente saborosos para muitos insetos.

As nozes são geralmente creditadas por manter as moscas afastadas (repelindo-as). Por esse motivo, também são frequentemente encontrados nos pátios das fazendas - ao lado dos montes de esterco necessários lá. Neste caso, as nozes e outras nogueiras servem como sombra protetora e permitem sentar-se relaxadamente.

Sensível ao corte devido ao forte fluxo de seiva

O que também é especial é que a nogueira é muito sensível às medidas de poda - especialmente na primavera, outono e inverno.

Ao cortar na primavera, ocorre um fluxo de seiva extremamente forte e duradouro - muitas vezes referido como sangramento. Isso pode danificar massivamente a nogueira.

Para evitar tal cenário, você só deve podar sua nogueira no final do verão (agosto, setembro). Nestes dois meses, a seiva da árvore é limitada. Além disso, a cicatrização de feridas após um corte no final do verão é mais rápida e saudável.

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Horta