Um pepino em qualidade orgânica custa 3,00 euros. Você pode colher até 20 pepinos deliciosos de uma planta de pepino pela mesma quantidade. Uma das razões pelas quais os jardineiros adoram pepinos. Pepinos ao ar livre - você deve prestar atenção especial a isso ao cultivar pepinos.

O pepino certo para todos os gostos

Geralmente as variedades de alto rendimento são os híbridos F1 com um longo período de colheita. Alguns também são livres de substâncias amargas e resistentes ao mofo. Por exemplo, você pode escolher entre as seguintes variedades de pepinos e picles:

  • Rimoni F1 - Pepino - sem amargor, casca comestível.
  • Delicadeza - mini pepino para salada ou decapagem.
  • Pepino do mosteiro (Monastyrski) - pepino, robusto, pode ser armazenado por um longo tempo.
  • Pepino Sikkim - pepino, variedade indiana, muito aromático.

Para obter plantas resistentes e mais robustas, você mesmo pode enxertar pepinos ou comprar plantas de pepino enxertadas.

Cultivo de pepinos em estufas e ao ar livre

Em meados de maio, as plantas de pepino podem ser plantadas ao ar livre a uma distância de 60 centímetros. Qualquer um que satisfaça seu desejo de calor, sol e proteção contra o vento no local e cuide bem deles será recompensado com uma colheita abundante. Um auxiliar de escalada é a melhor solução para tornar sensato o crescimento de pepinos na estufa e no exterior! Com plantas de estufa, aperte os brotos laterais.

Cultivo de pepino na varanda

Você pode cultivar pepinos na varanda em um balde ou pote com pelo menos 20 litros de tamanho. Encha o plantador com substrato ou terra para vasos, plante pepinos, prenda a uma treliça e coloque em um local ensolarado e protegido do vento.

Finalmente hora da colheita

Somente a floração então, em condições favoráveis, já duas semanas depois, tempo para a primeira colheita de pepino. O aroma pleno está na fruta logo pela manhã e, portanto, é o melhor momento para a colheita. Pepinos maduros ficam amarelos e devem ser colhidos imediatamente para evitar o enfraquecimento desnecessário da planta.

Bons e não tão bons amigos

Os piores inimigos dos pepinos são as lesmas e o fungo do oídio do pepino. As partes da planta afetadas devem ser descartadas imediatamente.

Seja na estufa ou ao ar livre - bons amigos são feijão, alho, couve-rábano, espinafre e endro. Não tão bom: Ervilhas, repolho, beterraba e aipo.

dicas e truques

Pepinos conservados como pepinos em conserva ou salgados podem ser mantidos durante todo o ano. Pepinos frescos podem ser armazenados na geladeira por até 2 semanas. O pepino Sikkim tem a vida útil mais longa. Não armazene perto de frutas que contenham etileno, como maçãs.

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