Angélica, que cresce até dois metros de altura, pertence à família das umbelíferas (Apiaceae) e é originária do extremo norte da Europa. A angélica medicinal (Angelica archangelica) é utilizada na medicina há séculos, principalmente suas raízes. A planta medicinal pode ser muito bem cultivada no jardim, mas precisa de um local ensolarado e de muito espaço.

Na natureza, a angélica geralmente cresce em prados selvagens

Quanto mais sol, mais aromática a planta se torna

Basicamente, a angélica cresce em locais ensolarados, semi-sombrios ou sombreados. No entanto, a planta medicinal desenvolve seus ingredientes ativos e o aroma típico apenas em locais ensolarados. Além disso, a planta deve ser protegida do vento o máximo possível, para que suas umbelas de flores muito altas não se desprendam simplesmente com a próxima rajada de vento. Além disso, a angélica prefere um solo úmido e rico em nutrientes com solo finamente quebradiço. Por favor, considere também que a planta precisa de muito espaço e não é adequada para subplantação.

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Tenha cuidado com coleções selvagens: Angélica pode ser rapidamente confundida com a cicuta de água venenosa muito semelhante, mas mortal, e a igualmente perigosa hogweed gigante.

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