A fruta cítrica saudável tem um sabor levemente azedo e também um pouco amargo. É rico em vitamina C e contém substâncias amargas que têm um efeito positivo nos órgãos digestivos. A toranja vem com carne branca, vermelha ou rosa, com a toranja branca ou o pomelo com o sabor mais amargo.

Um fatiador de laranja também pode ser usado com a toranja

Dicas: Coloque um pouco de açúcar ou mel na polpa para neutralizar o sabor amargo.

A ferramenta certa para descascar uma toranja

Uma faca de cozinha afiada e uma colher de chá são suficientes para descascar e desfrutar de uma toranja. No entanto, se você quiser, pode obter um conjunto especial de talheres de toranja. Este consiste em uma faca ligeiramente curvada com duas superfícies de corte e uma colher, que se afunila em uma ponta e também possui um lado de corte.

Descasque a toranja

Se você seguir alguns truques ao descascar uma toranja, sua cozinha permanecerá relativamente limpa, pois pouco suco derramará e a polpa dificilmente será danificada. Desta forma, os pedaços de toranja permanecem atraentes e podem ser dispostos de forma apetitosa.

  1. Use a faca afiada para remover ambas as extremidades da toranja.
  2. Corte fundo o suficiente para revelar a polpa da fruta.
  3. Agora corte a fruta ao redor para formar seis ou oito partes iguais.
  4. Corte o mais profundamente possível. A casca branca externa e interna deve ser cortada.
  5. Agora use a faca de cozinha para descascar os segmentos de casca individuais da carne. Se a pele não puder ser retirada em um pedaço, pode ser necessário cortar pedaços menores de pele.
  6. Use a faca para raspar cuidadosamente qualquer casca branca da fruta.
  7. Divida a fruta, separando-a com as mãos.
  8. Agora você pode separar e comer os segmentos de frutas individuais.

A preparação de uma toranja

Aqui você tem várias opções. Sempre depende do que você quer fazer com a toranja.
Para o café da manhã, a fruta pode simplesmente ser cortada em dois e a polpa retirada da casca.
Pedaços de frutas individuais são adequados para decoração de bolos, muffins ou buffets. Para fazer isso, a toranja deve ser descascada corretamente e com cuidado. Se for difícil descascar, a fruta pode ser colocada brevemente em água quente. O efeito do calor facilita o processo de peeling.

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Como as frutas e os vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos o maior tempo possível?

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