Certamente você já colheu algumas colheitas de seu canteiro de ervas este ano e apreciou as primeiras cebolinhas, manjerona ou endro. No entanto, junho é um mês ideal para criar rapidamente um novo canteiro de ervas. Por exemplo, ervas de cozinha como salgados, manjericão, manjerona e salsa ainda podem ser semeadas. Outras variedades, como alecrim, sálvia ou tomilho, podem ser encontradas em lojas especializadas como plantas de contêiner, se você quiser que seja mais rápido. Os produtos de desconto geralmente devem ser evitados em favor da alta qualidade, pois as plantas geralmente são criadas artificialmente e, portanto, você só as desfrutará por um curto período de tempo.

Com seu próprio canteiro de ervas, as ervas frescas estão sempre na mesa

A cada (erva) a sua

Quem cultiva plantas há algum tempo sabe que existem diferentes áreas da vida no jardim. É o mesmo com o cultivo de ervas, que pode ser dividido territorialmente nos seguintes locais:

  • Horta
  • Cama de ervas (espaço aberto)
  • cama de ervas mediterrâneas
  • borda de madeira
  • borda da água
  • balde

Certamente também é interessante saber quais ervas prosperam melhor em qual das seis áreas da vida e se dão bem umas com as outras. A visão geral a seguir é baseada em décadas de experiência e foi tirada do livro de Andrea Heistinger “Como cultivar ervas corretamente”.

tipo de erva Horta cama de ervas cama de ervas mediterrâneas borda de madeira borda da água balde
agastache x x x
planta de ostras x
alho selvagem x
manjericão x x
folha de salsa x
Salgado anual x
Perene saboroso x x
borragem x x
urtiga x x
agrião bárbaro x x
trevo de pão x
agrião x x x
erva de caril x x
aneto x x
Southernwood x x
estragão x
galanga x
Agrião de jardim x
Beldroega vegetal x
erva-doce de especiarias x x
chá de montanha grego x
urtiga indiana x x
Ruivo x
Salsa Japonesa x x
Jiaogulan x x
Cálamo x
camomila x
cardamomo x
cerefólio x x x
Aipo nodular x
mostarda de alho x x
coentro x x
Semente de alcaravia x x
lavanda x x
levístico x x
colhereira x x
louro x x
Manjerona anual x
Manjerona perene x x
Samphire x
hortelã x x x
barba de monge x x
orégano x x
perigo x x
Pimenta peruana x
erva de cogumelo x
calêndula x
rosa gerânio x
Alecrim x x
Rúcula x
Sábio, nativo x x
Sálvia, mais tropical x x
cebolinha alho x x
cebolinha x x
aipo cortado x x x
Stevia x
malva x x
Tomilho x x
aspérula x
Planta de incenso x
Vermute x x
hissopo x x
esteva x x
capim-limão x
erva-cidreira x x x
Limão Verbena x x

Mesmo se estivermos falando de um canteiro de ervas, flores anuais ou perenes, gramíneas ou perenes também podem ser cultivadas aqui. No entanto, um pré-requisito importante para o sucesso e os maiores rendimentos possíveis de sua loja de ervas é uma área completamente livre de árvores que pode ser exposta à luz solar direta.

Planeje cuidadosamente o design dos canteiros de ervas

É particularmente importante para ervas consistentemente fortes ao longo de muitos anos que você tenha uma ideia o mais precisa possível sobre onde as plantas devem encontrar seu novo lar. Se as distâncias e a "sociabilidade" das diferentes espécies também estiverem corretas, você logo descobrirá que canteiros de ervas muito impressionantes e produtivos se desenvolvem ao longo de várias estações de crescimento.

Ervas essenciais para diferentes solos

Mesmo se você plantar apenas as ervas listadas abaixo em junho, as chances de uma colheita abundante até setembro ainda são excelentes.

Exemplos de plantações promissoras para o seu canteiro de ervas em junho

piso ervas
solo seco Lovage, erva de São João, lavanda, arruda, bálsamo branco, malva, absinto, hissopo
solo fresco Manto da senhora, hortelã coreana, alho, marshmallow, alcaçuz, erva-cidreira, rábano, borragem
Solo úmido Aipo cortado, aipo selvagem, agrião Barbara, agrião, Spoonwort, valeriana, salsa japonesa

Canteiros de ervas atraentes facilmente construídos por você

Os dois roundels mostrados nas fotos não foram construídos em um dia, mas eram muito baratos. Para os dois anéis foram necessários:

  • aproximadamente 60 kg de cimento
  • um cascalho m3
  • Pedras de cascalho (resíduos de uma medida de renovação da Deutsche Bahn)

O solo foi primeiro escavado a uns bons 15 cm de profundidade para depois despejar uma fundação de oito cm de espessura. A primeira camada de pedra foi colocada na mistura de concreto ainda não endurecida logo abaixo da borda do solo. Após a secagem, cimento novamente, a segunda camada de brita, etc… . etc…. Uma mistura de adubo caseiro, aparas de grama e uma fina camada de pedra foi usada para encher o rondelle. A aplicação de nutrientes, que é feita duas vezes por ano, foi feita em pequenas quantidades, cada vez com adubo orgânico misturado com solo emaciado.

pontas

Dependendo do seu desenvolvimento, simplesmente desenterre as plantas perenes a cada outono e divida-as antes de replantar. O solo NÃO precisa ser solto a cada poucas semanas e você pode até deixar pedras maiores no chão, pois elas têm uma função de retenção de calor e são muito decorativas.

Categoria:

Ervas