Nos últimos anos, em particular, subiu acentuadamente na escala de popularidade. Cultivar você mesmo em seu próprio jardim não representa nenhum desafio vertiginoso para os jardineiros: a alface cortada é considerada frugal e promissora em termos de cultivo e rendimento.

Quando é a semeadura nos blocos de partida?

A alface cortada pode ser semeada no quadro frio no final de fevereiro. O cultivo ao ar livre começa no início de abril. Neste ponto, no entanto, as plantas jovens ainda devem ser cobertas com lã ou papel alumínio como precaução contra a geada.

Também é possível cultivar a alface cortada em casa e expor as mudas no final de abril. Esse procedimento geralmente envolve muito esforço e, como resultado, não resulta em maiores rendimentos das culturas.

Quais são os primeiros passos?

Existem variedades de alface cortada para cultivo de primavera e para cultivo de verão. Ambas as variedades são semeadas em conjuntos em linhas. O mais importante é que as sementes estejam próximas umas das outras. Além disso, as sementes devem ser levemente polvilhadas com solo - elas pertencem aos germes leves. Mais tarde, as plantas jovens podem ser facilmente desbastadas.

Reivindicações de localização complicadas?

A alface cortada requer um local ensolarado a parcialmente sombreado e quente. Rapidamente sucumbe ao grande calor, razão pela qual um local parcialmente sombreado é preferível ao sol pleno no verão. Suas reivindicações sobre o solo são as seguintes:

  • alto teor de nutrientes e húmus
  • ambiente fresco a moderadamente úmido
  • estrutura solta e alta permeabilidade
  • sem substratos ácidos, secos e ricos em nitrogênio

De bons e maus vizinhos…

A alface cortada não gosta de fazer amizade com os vizinhos, como salsa e aipo. No entanto, dá-se bem com a maioria das outras plantas de jardim. As plantas vizinhas mais adequadas incluem:

  • repolhos
  • Leguminosas como feijão e ervilha
  • cebolas
  • morangos
  • rabanetes e rabanetes
  • Beterraba
  • aneto
  • pepinos
  • tomates

Como e quando ocorre a colheita?

A colheita ocorre 6 a 7 semanas após a semeadura. Ao cortar a alface, as folhas externas jovens são cortadas. As folhas do coração permanecem no lugar para permitir que novas folhas cresçam. Como regra, as folhas devem ter 15 a 20 cm de altura na época da colheita. São cortadas 2 a 3 cm acima do fundo e de fora para dentro.

dicas e truques

Para garantir que o período de colheita seja prolongado, é aconselhável replantar a cada 3 a 4 semanas.

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Dicas de cuidados