Horta 2025, Abril

Algumas batatas devem estar sempre à mão. Descubra aqui como os tubérculos podem ser armazenados na despensa por muito tempo sem brotar ou encolher.…

Tomates maduros devem ser suculentos e aromáticos. Leia aqui que tipo de armazenamento os frutos vermelhos toleram melhor e por quanto tempo permanecem comestíveis.…

As folhas de uva são um bom ingrediente culinário. Mostramos como você mesmo pode conservar espécimes frescos e quais ingredientes intensificam o sabor.…

Pão fresco não deve faltar em nenhuma casa neste país. Explicamos a você como ocorre o armazenamento inevitável e por quanto tempo permanece comestível.…

Tubérculos aromáticos com bastante mordida, é assim que os rabanetes devem ser armazenados. Mostraremos como mantê-los frescos e crocantes por dias.…

As cenouras são muito populares entre jovens e idosos. Esta é a maneira ideal de manter as raízes vermelhas para que a crocância não desapareça e o mofo fique longe.…

Aspargos frescos são preciosos demais para serem desperdiçados. Descubra aqui como os bastões selecionados mantêm seu valor intrínseco quando armazenados.…

Beterraba também encanta como uma variante em conserva. Leia aqui como colocar o bulbo vermelho no copo e qual tempero é bem-vindo.…

A páprica não é apenas deliciosa como um lanche cru. Nós lhe contaremos uma receita de como você mesmo pode conservar as vagens e apreciá-las de uma maneira completamente diferente.…

Uma infusão de sal dá aos pequenos pepinos uma longa vida. Descubra aqui como conservar pepinos em conserva e o que mais você pode adicionar à panela.…

Um pedaço de jalapeno é sempre útil. Mostramos a você como conservar espécimes frescos, preservando e até mesmo refinando sua nitidez.…

Onde ir com muitos tomates suculentos? Que tal decapagem? Leia aqui como é fácil e experimente uma receita você mesmo.…

Pepinos e mostarda se complementam bem no frasco de pedreiro. Mostraremos como colocar os dois de forma saborosa e o que mais enriquece a combinação.…

Quem aguenta um monte de pepperoni? Mostraremos como você pode colocar o excesso de colheita e usá-lo com cuidado ao longo de um período de meses.…

Abobrinha em conserva é um ótimo antepasto. Descubra uma receita básica simples aqui, que você pode variar de acordo com o conteúdo do seu coração e suas próprias preferências.…

Tem um pote de pedra e alguns picles sobrando? Mostraremos como preparar deliciosos picles de mostarda com algumas sementes de mostarda e outros ingredientes.…

Gengibre fresco pode ser comido em agridoce asiático ou apenas doce. Leia aqui como colocar o tubérculo no frasco e para que servem os pedaços.…

A beterraba não é apenas saudável, mas também pode ser armazenada por um longo tempo. Leia tudo sobre armazenamento no freezer e por que ele precisa ser cozido primeiro, aqui.…

Sua colheita de tomate está quebrando todos os recordes? Encha o congelador com as frutas vermelhas e use-as para cozinhar pratos deliciosos durante todo o ano.…

Os tomates secos ao sol não precisam ser armazenados em local seco. Veja como você pode conservá-los para melhorar seu sabor e quanto tempo eles duram.…

Pequenos pepinos em conserva são populares entre todos. Descubra aqui como você pode criar suas próprias criações a partir de receitas básicas simples com um pouco de criatividade.…

Você ama o bom gosto dos aspargos? Depois é só congelar alguns palitos e você não terá mais que esperar impacientemente pela nova temporada.…

Sobrou muitas folhas de espinafre? Descubra aqui como congelar espinafre da maneira testada e comprovada e por que as folhas também podem ser armazenadas cruas.…

As pimentas podem ser conservadas em azeite ou vinagre. Com esta receita e algumas dicas, você pode obter vagens duradouras e deliciosas.…

Você colheu muita abobrinha ou comprou barato? Explicaremos exatamente como congelar as frutas longas e qual o papel do sal nisso.…

Aipo e aipo podem compartilhar o freezer. Mostraremos as respectivas etapas de preparação e o que a geada faz.…

Secar as folhas de aipo não é difícil, mas é extremamente útil. Veja como preservar a folhagem.…

Muitos acessórios mágicos podem ser feitos com cabaças secas - razão suficiente para descobrir como funciona a secagem!…

Morels estão entre os melhores tipos de cogumelos. Para preservá-los, você pode secar os tesouros saborosos. Nós vamos te mostrar como é feito!…

As sementes das abóboras de Hokkaido são preciosas e saborosas demais para serem jogadas fora. Conosco, você aprenderá a secar os pequenos tesouros e torná-los duráveis!…